よっちゃんの料理は、目からうろこです!
うすあげを丁寧に焼いているよっちゃん。
「なにしてるの?」
「焼いたら、香ばしくなって、美味しいねんで(^^)」
へぇ~!!知らなかった…
もちろん、焼くので油きりでゆでる必要もなし!(油は、ひかずに焼いてね)
スーパーで買った、2枚入り39円の激安うすあげが、高級食材に生まれ変わりました!
カリカリのうすあげは、三角に切るとおしゃれで、食べやすくなりました!
食べる直前に、お味噌汁にIN!
白ネギも添えて。
ぶりの照り焼きと一緒にいただきます!
おぅ~!美味しい(^○^)
ぜひ、お試しください!